- 概要、特徴、どんな香り?、どんな味?、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ?
サッポロラガー(赤星) 大瓶 x 6本
【サッポロ 赤星 ラガービール】概要、特徴、どんな香り?、どんな味?、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ?
概要
- メーカー:サッポロビール
- 商品名:サッポロラガービール
- 酒の種類:ビール
- アルコール度数:5%
- 原産国:日本
特徴
サッポロ赤星ラガービールは、日本で最も歴史のあるビールの一つで、1877年に発売されました。このビールは、開拓使麦酒醸造所が創業した翌年に登場し、長い歴史を持っています。ラベルに描かれた赤い星は、北海道の開拓使のシンボルである北極星を表しています。この赤星という愛称は、多くの人々に親しまれています。
赤星の特徴は、しっかりとした厚みのある味わいです。これは、熱処理ビールとして知られる製法によるもので、保存性が高く、昔ながらの風味を保っています。熱処理により、酵母が殺菌されるため、品質が安定し、長期間保存できるようになっています。これにより、ビール本来の味わいを楽しむことができます。
飲んだときの印象としては、モルトのコクとホップの苦みが感じられます。口当たりは滑らかで、後味はすっきりしています。このバランスが、多くのビール愛好者に支持されている理由です。また、赤星は飲食店で見かけることが少なく、その希少性から特別感もあります。
サッポロ赤星ラガービールは、その伝統と革新を融合させながら、多くの人々に愛され続けています。歴史的な背景や独自の製法が、このビールを特別な存在にしているのです。
どんな香り?
このビールは、特にその香りが特徴的です。まず、ホップの香りが豊かで、フルーティーな印象を与えます。これにより、飲む前から期待感を高めてくれます。
次に、麦芽の香ばしさも感じられます。甘い香りが広がり、まるで焼きたてのパンやクッキーを思わせるような温かみがあります。この香ばしさは、ビールの深い味わいを引き立てる重要な要素です。
また、微かに感じる草や花のような香りもあります。これは、使用されているホップによるもので、爽やかさを加えています。このような香りのバランスが取れているため、飲む前から心地よい気分にさせてくれます。
さらに、赤星ラガービールは香りだけでなく、その後の味わいにもつながります。香りを楽しんだ後、口に含むとその豊かな風味が広がります。全体として、サッポロ赤星ラガービールは香りと味わいの両方で満足感を与えてくれるビールです。
どんな味?
サッポロ赤星ラガービールは、独特の味わいが特徴です。このビールは、麦芽の香りとしっかりとした苦味が感じられます。口に含むと、まず強めの麦芽の苦味が広がり、その後にホップの香りも加わります。このように、味わいは非常にバランスが取れていて、全体的にはやや苦味が強い印象です。
さらに、赤星は熱処理ビールであるため、他の生ビールとは異なる厚みのある味わいがあります。飲んだ後の後味はすっきりとしており、爽快感を感じることができます。このため、つい何杯も飲みたくなる魅力があります。また、クリーミーな泡立ちも特徴で、見た目にも楽しめるビールです。
このビールは、焼肉や刺身など様々な料理とも相性が良いとされています。多くの人々がこのビールを愛してやまない理由は、そのしっかりとしたコクとキレの良さにあります。サッポロ赤星ラガービールは、日本で最も歴史あるビールブランドの一つであり、その伝統を感じさせる味わいを楽しむことができます。
レビュー・口コミ・評判
多くの人がこのビールを高く評価しており、その魅力について様々な意見があります。
まず、サッポロ赤星はその歴史が評価されています。1877年に誕生し、日本で最も古いビールブランドの一つとして知られています。この長い歴史が、ビールの味わいや魅力に深みを与えていると感じる人が多いようです。特に、開拓使のシンボルである赤い星のラベルは、親しみやすさを感じさせます。
次に、味わいについてのコメントが目立ちます。多くのレビューでは、しっかりとした麦のコクや甘みが感じられるとされており、特に炭酸のバランスが良いとの意見もあります。飲みごたえがありながらも、後味はスッキリしているため、食事との相性も良いと評判です。また、熱処理ビールならではの厚みのある味わいが高く評価されています。
さらに、飲み方によって味わいが変わる点も注目されています。一度注ぎと二度注ぎでは炭酸感や味わいが異なり、それぞれに良さがあります。特に一度注ぎは、泡のクリーミーさとともに赤星らしい風味を楽しむことができるとのことです。
また、香りについても言及されています。モルトの香ばしさや軽い酸味が感じられ、多くの人がその香りを楽しんでいるようです。特にフルーティーな香りを感じることができるという意見もあり、多様な楽しみ方ができるビールとして人気があります。
最後に、サッポロ赤星は数量限定で販売されることもあり、その希少性がファンを惹きつけています。手に入れることが難しいため、見つけた時にはぜひ試してみたいという声も多く聞かれます。
このように、サッポロ赤星ラガービールはその歴史や味わい、香りから多くの人々に愛され続けています。
おすすめの飲み方
このビールは、スッキリとした味わいが特徴で、飲み頃の温度は6〜8℃とされています。冷蔵庫でしっかり冷やしてから、常温のグラスに注ぐと、最適な温度になります。
飲む際には、グラス選びも大切です。ジョッキやストレートタイプのタンブラーグラスを使うと、自然に顎が上がり、爽快な喉ごしを楽しむことができます。注ぎ方もポイントで、「三度注ぎ」という方法がおすすめです。まずは高い位置から勢いよく注ぎ、泡を作ります。泡がグラスの上部まで来たら少し待ち、その後は静かに注いで泡が盛り上がるようにします。このクリーミーな泡を楽しむことができます。
また、赤星をさらに楽しむための割り方もあります。例えば、ビールとオレンジジュースを1対1で割る「ビター・オレンジ」や、ビールとトマトジュースを同じ割合で混ぜる「レッドアイ」が人気です。これらのアレンジは、ビールの苦味を和らげつつ、新しい風味を楽しむことができます。
サッポロ赤星ラガービールは、そのままでも十分美味しいですが、こうした飲み方や割り方を試してみることで、さらに楽しみが広がります。
どんな人におすすめ?
このビールは、スッキリとした味わいが特徴で、飲み頃の温度は6〜8℃とされています。冷蔵庫でしっかり冷やしてから、常温のグラスに注ぐと、最適な温度になります。
飲む際には、グラス選びも大切です。ジョッキやストレートタイプのタンブラーグラスを使うと、自然に顎が上がり、爽快な喉ごしを楽しむことができます。注ぎ方もポイントで、「三度注ぎ」という方法がおすすめです。まずは高い位置から勢いよく注ぎ、泡を作ります。泡がグラスの上部まで来たら少し待ち、その後は静かに注いで泡が盛り上がるようにします。このクリーミーな泡を楽しむことができます。
また、赤星をさらに楽しむための割り方もあります。例えば、ビールとオレンジジュースを1対1で割る「ビター・オレンジ」や、ビールとトマトジュースを同じ割合で混ぜる「レッドアイ」が人気です。これらのアレンジは、ビールの苦味を和らげつつ、新しい風味を楽しむことができます。
サッポロ赤星ラガービールは、そのままでも十分美味しいですが、こうした飲み方や割り方を試してみることで、さらに楽しみが広がります。
サッポロラガー(赤星) 大瓶 x 6本